国庆中秋双节期间，马来西亚再度掀翻中餐激越！以“鱼你在一王人”为代表的中餐连锁品牌，在当地各大商圈握续引爆消耗温雅。“6个月，从0到1，YONNY鱼你在一王人还是成为马来西亚中餐连锁头部品牌。”鱼你在一王人首创东说念主魏彤蓉先容说念。

(鱼你在一王人首创东说念主魏彤蓉探询鱼你在一王人Starling市场店)

位于Starling市场的鱼你在一王人餐厅是其在大马开设的首批加盟店。从开业以来，店铺列队欣慰就层出不穷。市场招商负责东说念主暗示，其他餐饮品牌都是依靠市场的客源，而鱼你在一王人餐厅还是成为市场的引流单位，好多消耗者慕名而至吃完中国好意思食再逛市场。马来西亚消耗者们在大意平台自觉分享，也使这一中国餐饮品牌成为国庆期间东南亚市场备受注释标新焦点。还是在中国华东地区开设6家鱼你在一王人加盟店的何先生，这次也决定随从鱼你在一王人进击东南亚餐饮市场。当今正在马来西亚熟练选址，况且行将迎来我方的大马首店。

(鱼你在一王人首创东说念主魏彤蓉与华东区6店加盟商一同出海)

这股激越背后，是东南亚餐饮市场的浩大后劲。放眼总共这个词东南亚，2024年主要六国餐饮市场鸿沟已打破千亿好意思元，但每万东说念主餐厅保有量仅15间，远低于好意思、日、中、韩等安祥市场的23、47、77、141间/万东说念主，且除新加坡外，大批国度客单价麇集在2-6 好意思元区间，中永恒消耗升级空间显耀。这片“蓝海”正成为中餐出海的首选地。

从“单点试水”到“区域加密”，鱼你在一王人领跑东南亚中餐赛说念

在中餐出海的波浪中，茶饮、暖锅品类已最初考据市场——霸王茶姬以马来西亚为中枢，放射新加坡、泰国等6国，扫尾2025年6月国际GMV达2.35 亿元，同比大涨77.4%；蜜雪冰城宇宙国际门店超1.47万家，其中东南亚门店打破4800家；海底捞旗下特海国际2025年上半年收入3.97亿好意思元，东南亚门店占其国际总和的50%以上。如今，以酸菜鱼为中枢的收用品性快餐正接棒发力，鱼你在一王人的布局节拍尤为亮眼。

2025年8月，鱼你在一王人马来西亚首家东方好意思学新形象店——吉隆坡满家乐店负责开业，不仅罢了开业今日翻台率9次的佳绩，更成绩谷歌评价4.9分的高口碑。门店以东方好意思学为中枢，交融双鱼LOGO、川渝竹编、酸菜老坛等文化元素，构建高颜值、高互动体验空间。同期，满家乐店行动品牌在吉隆坡的第二家街边店，再一次考据了品牌在“市场店+街边店”多业态的相宜智商，为全场景掩盖打下基础。

只是一个月后，品牌再出重拳——9月26日运行“六店同开・全马同庆”，新店麇集掩盖雪兰莪、吉隆坡、柔佛新山等中枢商圈，象征着其国际政策负责从“单点试水” 迈入 “区域加密”新阶段，其“以马来西亚为中枢，放射总共这个词东南亚” 的布局蓝图正徐徐明晰。

“双轮驱动”破局：东方好意思学吸援用户，深度原土化留下用户

刻下马来西亚餐饮市场正迎来关键进化期，连锁化、数字化与健康饮食趋势交汇，为具备圭臬化运营和品牌智商的当代中餐连锁品牌创造了历史性机遇。据Mordor Intelligence推断，马来西亚餐饮管事市场将于2029年达到239.5亿好意思元鸿沟，2024—2029年复合年增长率高达12.81%，基于这一增长红利，鱼你在一王人深度布局马来西亚。

要扎根国际，关键在于“入味”也“入乡”。鱼你在一王人的破局之说念，在于“东方好意思学”与“深度原土化”的双轮驱动。2025年6月，鱼你在一王人运行宇宙品牌升级，升级紧扣好意思学和文化的宇宙发展内核，践诺涵盖品牌定位、视觉系统、空间形象、用户体验等多个维度，在空间和视觉上更多融入中国好意思学及文化元素，借重品牌出海将“东方传统文化和好意思学”融入其中，传播东方好意思学与中国饮食文化。

定位方面，鱼你在一王人锚定「酸菜鱼」宇宙品类第一心智；当今还是成为马来西亚家庭聚餐与好友约聚的中餐品牌。同期，为更好地相宜国际市场，将英文名升级为更为检朴易记的“YONNY”，确保品牌名音译一脉相传和国际化易传播性；空间中飞鱼、双鱼屏风、手绘川渝文化等东方好意思学象征深度植入，罢了从门店装潢到文化场域的升级更动。

(魏彤蓉在马中餐饮协会晚宴上发言)

鱼你在一王人首创东说念主魏彤蓉暗示：真的的宇宙化，势必是长远的土产货化。为相宜市场需求，在保握中枢酸菜鱼品类圭臬化的同期，鱼你在一王人积极探索原土化旅途，进行新品研发土产货化，罢了经典川渝口味的传承和土产货风范的交融。同期，鱼你在一王人高度醉心原土化东说念主才培养，通过实战磨真金不怕火握续升迁团队效率，构建强劲的土产货化东说念主才储备，为后续快速、高质地的延迟提供了坚实撑握。

以 “大马形状” 为支点，鱼你撬动东南亚全域市场

熟练期间，鱼你在一王人高管团队深入吉隆坡双子塔商圈、茨厂街等热点消耗区域，实地不雅察不同期段的客流变化，相关店铺运营策略，尤其关注“原土门客对中餐的口味偏好”“商圈与街边店的客群各异”等关键问题；同期走进当地产物研发坐蓐基地，为2026年新季交融菜品研发集结一手数据。

“咱们发现，马来西亚家庭客群更倾向于‘分享式用餐’，这为咱们后续优化菜品重量、推落发庭套餐提供了标的。”魏彤蓉暗示，这次调研不仅考据了“东方好意思食+原土化研发” 形状的可行性，更明确了“市场店主打年青客群、街边店掩盖家庭客群”的业态定位，为“大马形状”的系统化复制奠定基础。

同期，魏彤蓉还指导高管团队访谒了华为马来西亚分公司和名创优品马来西亚分公司，为鱼你在一王人的出海之路取经。鱼你在一王人不再只是是输出一说念菜，而是通过品牌力、产物力与土产货化运营力的高效协同，进行一场对于中餐与当代买卖的天真的行。跟着其以马来西亚为环节，将门店网络放射至总共这个词东南亚，这一品牌正致力于于将交融翻新的“中国滋味”与特有的东方好意思学，传递给更多消耗者，为中餐出海翻开更广袤的念念象空间。